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PS:別來踢館 各人做法有異,自己喜歡就好
第三次測試
懶人版~焗烤手風琴馬鈴薯
材料:
橄欖油,義大利香料,
粗顆粒黑胡椒粉,胡椒鹽、起司條
做法:
1、馬鈴薯洗凈 (是否削皮~隨意)
2、馬鈴薯橫切片, 但不切斷
寬度一公分
(小秘訣:每片間再切薄片,
薄片舖底,每片就不會密合,
漂亮成風琴狀,又易熟)
自己想到這招克服,很佩服自己
3、放電鍋蒸,外鍋一杯水(30分鐘)
4、灑上起司條 ,小烤箱烤四分鐘
完成!
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